Dendê, ouro da Bahia

“A Bahia só é a Bahia com dendê”, resume Dadá Jaques, mestre de capoeira, mobá de Xangô do Terreiro Aganju e fotógrafo. Mestre Dadá é um dos representantes da Ong Escola de Capoeira Dendê de Aro Amarelo. O nome é a representação do que se pode extrair de melhor do óleo. “O aro amarelo é o que chamamos também de a flor do dendê, que é o dendê mais puro, mais valoroso. Nossa escola traz no nome essa identidade ancestral. A ideia é oferecer o que temos de melhor para nossa comunidade, o aro amarelo do dendê, nossa riqueza maior, nossa ancestralidade”.

Dendê, ouro da Bahia: mais do que um óleo, elemento ancestral 

Laroyê, Exu! Não custa pedir permissão para aquele que vai na frente de tudo, o que abre os caminhos. Mas o dendê também é o amarelo de Oxum, o fogo de Xangô, o brilho dourado de Omolu. “O dendê é, enfim, o ouro da Bahia”, afirma Mestre Dadá Jaques.